FERIA DE ABRIL DE SEVILLA


 "PESCAITO FRITO"
 GAZPACHO ANDALUZ



1KG DE TOMATES MADUROS
1PIMIENTO VERDE Y OTRO ROJO
1PEPINO PEQUEÑO
100GR.DE CEBOLLA
1DIENTE DE AJO
3CUCHARADAS SOPERAS DE ACEITE DE OLIVA
5 CUCHARADAS DE VINAGRE (AL GUSTO)
1CUCHARA PEQUEÑA RASA DE SAL
AGUA FRIA (SEGUN NOS GUSTE, ESPESO O LIQUIDO)
SE LIMPIA TODO, SE CORTA (RETIRANDO PIELES, PEPITAS...) Y A LA BATIDORA!!!!
AÑADIR AGUA SEGUN NOS GUSTE LA CONSISTENCIA....



Tomado del blog "Delantal y a jugar"


...y de postre...BUÑUELOS
(haz clic en la imagen para saber más de las tradiciones de la feria)